Выращиваем томат «Полфаст F1» — описание сорта и секреты высокой урожайности
Томаты Полфаст – классический представитель семейства голландский гибридов. Данный сорт сочетает в себе высокую урожайность, скороспелость и устойчивость к болезням или вредителям. Сами плоды сладкие и тонкошкурые, что позволяет широко применять их в кулинарии.
Краткая информация о сорте
- Куст: низкорослый, детерменированный; высота в открытом грунте 55–65 см, в теплице до 50 см.
- Плоды: при созревании ярко-красные, округлые, вес 100–140 г; растут гроздями по 4–7 штук.
- Урожайность: 3–6 кг на м².
- Устойчивость: устойчив к инфекционным заболеваниям и вредителям; хорошо переносит резкие колебания температуры.
- Распространение: распространен в северных и центральных регионах.
- Применение: используют при консервации и в сиром виде в салатах, супах и гарнирах; активно применяют в промышленных масштабах для создания соков и соусов.
- Посадка: используют рассадных способ выращивания; во второй половине марта высаживают семена, а в последних числах мая пересаживают в открытый грунт.
- Почва: легкая и дерновая почва, содержащая азотные удобрения.
- Уход: полив по мере подсыхания верхнего слоя грунта; удобряют 1–2 раза в месяц.
- Период созревания: время от всходов до созревания составляет 86 – 91 день.
Основная характеристика
Томат Полфаст F1 – это детерминированный раннеспелый гибрид, который был выведен голландскими селекционерами. Главной их целью было создание сорта, который можно будет выращивать как в открытом грунте, так и в теплице.
Томат Полфаст выведен голландской компанией Bejo и ориентирован на рынок европейских стран для товарного производства в небольших фермерских хозяйствах. Однако, его можно выращивать и в регионах России со схожими с западноевропейскими климатическими условиями.
Для растения подходит теплый и умеренно влажный климат, однако оно хорошо переносит и резкое понижение температуры. Благодаря такой устойчивости плоды хорошо завязываются и созревают до самых заморозков.
Неспелые помидоры быстро дозревают в темном месте при температуре в 23–24 °C. После этого они продолжают храниться еще длительное время.
Время созревания составляет 86 – 91 день. Томат плодоносит несколько раз за сезон, вплоть до заморозков.
Описание плодов и куста
Полфаст – низкорослый сорт. Однако на высоту куста существенно влияет место выращивания, климат и состав почвы. Так, в открытом грунте высота растения составляет 55–65 см. В тепличных условиях она не превышает 50 см.
Выращивать в теплице детерминантные сорта томата в виду их низкорослости не самый выгодный вариант. В защищенном грунте выращивают только высокорослые сорта, которые занимают весь объем теплицы, а не только ее нижний ярус.
Характеристика куста:
- мощные и ветвистые стебли;
- листья среднего размера, простые и темно-зеленого окраса;
- соцветие простое, а завязи имеют небольшой размер;
- плоды располагаются кистями (в одной связке от 4 до 7 помидоров).
Несмотря на повышенную ветвистость кустов, умеренная листовая масса позволяет легко обрезать и очищать растения без вреда для соседних культур.
Помидоры Полфаст имеют округлую форму и выраженную ребристость у плодоножки. Средняя масса одного плода 100–140 г.
Кожица тонкая, но достаточно прочная. Она не растрескивается от избытка влаги и хорошо переносит как холод, так и жару. Семян в мякоти мало, а сама она плотная. Вкус сладкий и насыщенный.
В процессе созревания плоды меняют цвет: с зеленого на насыщенный ярко-красный. Определяется спелость помидора по окрасу верхней кожицы.
Урожайность
Урожайность одного куста определятся по размерам, весу и количеству плодов, произрастающих на нем.
У любого сорта F1 она напрямую зависит от:
- высоты растения;
- региона выращивания;
- погодных условий;
- почвы.
Так, согласно характеристике, у томата Полфаст при одинаковых климатических условиях на низких стеблях завязываются большие помидоры весом до 150 г в кисти по 3–4 штуки, а на высоких – плоды весом по 90–120 г, но в количестве 6–8 штук.
Средняя урожайность всего сорта высчитывается по пропорции: общая масса всех плодов у растений на 1 м² почвы. Для данного сорта она составляет 3–6 кг (в зависимости от погодных условий и грунта).
Область применения плодов
Благодаря своему насыщенному и сладкому вкусу данный сорт широко применяют в кулинарии. Плоды используют для салатов, супов, гарниров, пюре и для приготовления соусов. Также плотная кожица позволяет консервировать и мариновать продукт.
Помидоры долго хранятся и хорошо переносят транспортировку. Именно его обычно используют в промышленных масштабах при изготовлении томатной пасты, соусов и соков.
Регионы разведения сорта
Томат Полфаст отлично подходит для выращивания практически во всех регионах России. Однако более комфортно ему в северных и центральных регионах, где теплое лето и средняя влажность.
Особенно активно выращивают в:
- Иркутской, Магаданской и Мурманской областях;
- Красноярском крае;
- Республиках Карелия и Коми;
- Хабаровском крае;
- Республике Алтай;
- Амурской, Архангельской, Сахалинской областях;
- Республике Бурятия.
Также данный сорт активно культивируют и в других областях, приравненных к районам крайнего севера и к центральным областям.
В южных регионах культура будет чувствовать себя не очень комфортно. Небольшое количество листьев среднего размера не смогут надежно укрыть помидоры от солнечных лучей. Это приведет к их порче и гниению.
Достоинства и недостатки сорта
Согласно описанию сорта Полфаст F1, этот томат – яркий представитель гибридов, а еще он обладает рядом преимуществ.
Среди них:
- компактность кустов и небольшая масса листьев, что позволяет легко формировать растение;
- Возможность выращивать как в открытом грунте, так и в теплице;
- устойчивость к колебаниям температуры;
- высокая сопротивляемость к заболеваниям и вредителям;
- отличные вкусовые качества самих плодов;
- хорошая урожайность;
- возможность длительно хранить уже созревшие помидоры.
Явными недостатками данный сорт не обладает. Однако, как и у всех представителей гибридов, собрать семена для следующего посева у него невозможно.
Собрать семена можно, использовать их не получится, т. к. во втором поколении у гибридных растений происходит расщепление признаков и полученные новые растения могут не повторить характеристики материнских растений.
Фото
Для более детального ознакомления с сортом Полфаст, вы можете просмотреть ниже представленные фотографии.
Полфаст — хороший выбор для начинающих фермеров, которые живут в регионах с прохладным климатом. Плодовые завязи успешно формируются при низкой температуре, собранные фрукты без проблем созревают дома.
Выращивание томатов
Для гарантированного получения хорошего урожая Полфаст, как и все ранние сорта, необходимо выращивать посредством рассады.
Весь процесс разведения данного растения можно условно разделить на четыре стадии.
- Выращивание рассады.
- Пикировка.
- Пересадка в открытый грунт.
- Последующий уход за растениями.
Несмотря на легкость и некапризность томата при выращивании, нужно помнить, что сеять семена и сажать рассаду можно только в качественный субстрат.
Выращивание рассады
Во второй половине марта начинают подготовку грунта и семян для получения рассады.
Замачивать и дополнительно обрабатывать посевной материал не нужно. Все сорта F1 надлежащим образом подготавливают непосредственно перед продажей.
Для прорастания рассады лучше использовать землю с участка, где будет в дальнейшем произрастать растение. Также к ней добавляют перегной и небольшую часть фасованной земли для цветов или других комнатных растений. Пропорциональное соотношение всех компонентов 3:1:2.
Ёмкость для рассады подбирается индивидуально, в зависимости от предпочтений и удобства садовода. Однако она должна иметь отверстия для отвода лишней влаги и быть в высоту не менее 10 см.
Глубина заделки семян в подготовленную почву не должна превышать 2 см. В противном случае время прорастания может существенно увеличиться или это станет совершенно невозможно.
Также важно выдерживать расстояние между семенами. В одном ряду лучше сеять их на расстоянии в 1,5–2 см. Между рядами сохраняют пространство в 3–4 см.
После посева почву опрыскивают теплой водой. Делать это нужно аккуратно, чтобы не залить грунт. Лучше использовать пульверизатор.
Когда все будет готово, емкости с будущей рассадой накрывают плотной пленкой, тканью или бумагой и помещают в теплое и темное место. Оптимальной температурой считает 24–25 °C.
После появления первых всходов контейнеры перемещают в светлое место, где регулярно смачивают поверхность грунта теплой водой. Температура помещения на данном этапе должна быть незначительно ниже, чем при прорастании семян, однако, необходимо тщательно следить за отсутствием сквозняков.
Пикировка и пересадка
При достижении растениями стадии двух настоящих листьев необходимо распикировать и пересадить сеянцы в другие, более глубокие и просторные емкости.
Новый субстрат может содержать такие же компоненты, как и для выращивания рассады, а может состоять только из садовой земли и небольшой части перегноя в соотношении 4:1. Контейнеры следует выбирать поглубже. Высота стенок должна быть не менее 15 см.
Пересаживают только здоровые экземпляры с развитой корневой системой. Расстояние между ними должно составлять около 2 см.
На данном этапе рекомендуется выносить рассаду на улицу в светлое время солнца. При этом необходимо следить, чтобы растения не поломал сильный ветер и чтобы они не завяли на солнце.
Пересадка в открытый грунт
В последних числах мая готовую рассаду высаживают в открытый грунт. При выращивании в теплице пересадку можно сделать на 2–3 недели раньше. Ориентируются на погодные условия.
На выбранном месте предварительно вскапывают и разравнивают грунт, добавляя в него азотные удобрения и перегной. По желанию также можно добавить небольшое количество золы и речного песка.
Растения высаживают в небольшую лунку глубиной в 20 см, соблюдают расстояние 40–50 см друг от друга. После этого томат обильно поливают теплой водой. На первые несколько дней можно прикрыть их пленкой.
Дальнейший уход
Весь последующий уход за томатами сводиться к периодическому поливу теплой водой, по мере подсыхания верхнего слоя почвы, и подкормке органическими и минеральными удобрениями.
Если почва богата минералами и не истощена, то будет достаточно дважды за весь сезон подкормить растения минеральными удобрениями с содержанием азота, фосфора и калия. Это поспособствует более раннему цветению кустов и увеличит урожайность.
Благодаря своей низкорослости Полфаст не нуждается в подвязке. Также он не требует постоянной обрезки нижнего яруса листьев и формирования куста.
Уход за рассадой
Температура, требуемая для быстрого прорастания семян, должна быть в пределе 24–25 градусов. Когда появляются первые побеги, контейнеры помещаются в яркое место, а температура в комнате должна незначительно уменьшаться.
Когда есть недостаток солнечного света, вы должны подумать об освещении. Для этой цели подходит люминесцентная лампа.
Когда сеянцы Полфаст достигли фазы роста, когда появляются два реальных листа, стоит выполнить процесс сбора. В конце концов, нужно кормить молодые растения сложным удобрением. Гибриды отличаются ранними плодами, которые необходимо учитывать при пересадке саженцев в землю. Через 52–54 дня появятся первые созревшие плоды томатов.
Советы по выращиванию
Помидор — не очень причудливая культура, однако при выращивании следует соблюдать некоторые условия, иначе урожай может быть далек от ожидания.
Эта культура имеет несколько основных требований:
- Температура воздуха. Эта характеристика чрезвычайно важна для томатов. Томаты достаточно жесткие, но они растут лучше в районах, где климат умеренный. Минимальная температура прорастания семян составляет 9 С, интенсивный рост возможен, когда пределы температуры достигают 18–25 С. При резком и сильном повышении температуры рост может замедляться, а в некоторых случаях даже вообще останавливаться. Средняя величина, считающаяся оптимальной для томатов ранних сортов, составляет 24 С.
- Почва. Помидоры могут расти одинаково хорошо в разных типах почв. Успешное выращивание более возможно на богатых гумусом землях. Важным является хороший дренаж, отсутствие повышенной кислотности.
- Удобрение. Перед пересадкой сеянцев Полфаста (при перекапывании почвы) необходимо сделать органическое удобрение, а затем повторить подкармливание дважды в течение сезона. В момент посадки растения вносить органику не стоит: в результате получается пышный зеленый куст, но не богатый урожай. Кроме того, питание Полфаст органическими веществами непосредственно в лунки во время посадки будет способствовать развитию грибковых заболеваний.
Если почва плодородна, достаточно вводить удобрения, содержащие калий и фосфор: эти микроэлементы оказывают положительное влияние на развитие корневой системы, способствуют обильному, более раннему цветению и качеству созревания томатов.
Профилактика болезней
Перед продажей семена всех растений специально обрабатывают – это повышает их иммунитет. Однако, как и любой гибрид, Полфаст по умолчанию устойчив к заболеваниям и вредителям. Он не подвержен вертициллезу и фузариозу.
Также, благодаря своей раннеспелости, данный сорт не попадает под сезон фитофтороза, а плотная кожица защищает помидоры от трещин и препятствует инфекционным болезням.
Больше всего томат подвержен грибным заболеваниям и нападениям вредителей, которые поедают его корневую систему.
Бороться с этим помогут специальные препараты. Например, средство на основе живых бактерий позволяет покрыть корни специальной защитной пленкой. Используется оно вместе с поливом не чаще 1–2 раз в месяц.
С грибными заболеваниями помогут бороться азотные удобрения или древесная зола. Использовать их также можно не чаще 2 раз в месяц.
Усиленная подкормка азотными удобрениями способствует поражению грибными болезнями. Ткани растений при такой подкормке становятся более рыхлыми, нежными и легко проницаемыми для прорастания спор грибов, вызывающих инфекции.
Предотвратить болезни помогут несложные профилактические меры:
- рыхление почвы;
- соблюдение периодичности полива;
- уничтожение сорняков;
- насыщение почвы микроэлементами;
- уничтожение вредителей.
За две недели до сбора урожая все подкормки и обработки растений необходимо прекратить. Этого времени будет достаточно, чтобы вывести из помидоров остатки удобрений.
Ошибки огородников
Чаще всего начинающие садоводы неправильно формируют кусты томатов или вовсе этого не делают (что тоже плохо). Пасынкование этого гибрида необходимо, лучше оставлять 3 основных стебля. При попытке сформировать куст по-другому есть риск в разы снизить его урожайность.
Нельзя загущать посадки кустов — между ними должно быть расстояние не менее полуметра. Излишняя кучность ведет к болезням растений и потере урожая. Лучше высаживать кусты в шахматном порядке.
Главная и самая опасная ошибка садоводов — перелив. Это влечет болезни, ослабление куста и его гибель. Также при переувлажнении сами плоды становятся водянистыми, теряют во вкусовых качествах. С подкормками также нельзя перебарщивать.
Отзывы садоводов
Томат Полфаст F1 – это ранний и низкорослый гибридный сорт, который отличается повышенной урожайностью и устойчивостью к заболеваниям. Подходит как для выращивания в тепличных условиях, так и для открытого грунта. Время от всходов до созревания 86 – 91 день.
У помидоров крайне положительные отзывы садоводов. Все огородники отмечают его полное соответствие заявленным характеристикам и высокую урожайность даже в районах крайнего севера.
Универсальность плодов позволяет как консервировать их, так и использовать в приготовлении салатов, супов и других блюд. Они хорошо переносят транспортировку и могут храниться длительное время.
По описанию дачников, Полфаст редко подвергается инфекционным заболеваниям и нашествиям вредителей. В основном страдает он от грибка, с которым легко можно бороться с помощью удобрений.
Огородники сходяться во мнениях, что выращивать эту разновидность можно практически на любых земельных участках: как в открытом грунте, так и в теплицах или под пленкой.
Внешний вид помидоров
По внешнему виду плоды томата Полфаст такие, как у доброй трети известных сортов помидоров: красного цвета, плоскоокруглой формы, средней величины. Их трудно отличить от сотен аналогичных сортов; принадлежность к голландским гибридам может выдать разве что правильность формы, отсутствие отклонения от идеальных пропорций, трещин и бугорков и т.д. Ничего выдающегося или необычного внешний вид не имеет: это просто довольно красивые помидорки.
