Выбор начинающего фермера
Описание помидора Клубничный Десерт
Прежде чем покупать семена того или иного томата необходимо изучить его описание. Первое, на что огородники и садоводы обращают внимание – это урожайность. Практически все производители заявляют, что их сорт самый урожайный. Но на деле это не всегда оказывается правдой.
Томаты сорта Клубничный Десерт относятся к индетермированному (неограниченный рост основного стебля), со среднеранним сроком созревания плодов. От момента появления всходов до начала периода плодоношения проходит не больше 120 суток.
Кусты не штамбовые, рекомендуется подвязывание к высокой вертикальной опоре. В длину ствол может вырастать до 1,7 метров. Также необходимо пасынкование, формирование ствола в 1 или 2 стебля и постепенное удаления нижних листьев. В августе верхушку нужно прищипнуть через два листа после формирования последней грозди.
Первые покрасневшие помидоры можно собирать уже в июле. Период плодоношения достаточно длительный и продолжается вплоть до наступления заморозков. Если помидор выращивается в отапливаемой теплице, то собирать спелые плоды можно даже в ноябре.
Помидоры равномерно распределяются по всему растению. Это качество сорта позволяет уменьшить нагрузку на куст.
В северных широтах выращивать растение желательно в теплицах.
Главное достоинство помидора – его высокая устойчивость к большинству заболеваний, особенно к корневой и верхушечной гнили.
Агротехника сорта
В условиях России томаты выращивают только рассадным способом. Посев семян производят в середине марта. Прорастает до 80% посевного материала, всходы появляются в течение 5—7 дней. Пикировать сеянцы нужно в фазе 2 настоящих листьев, рассаживая их в отдельные горшки диаметром 7 см или на такое же расстояние в общий ящик.
В закрытый грунт саженцы томата переносят в начале мая. Схема высадки высокорослых сортов предусматривает расстояние между кустами около 40 см, ширину междурядий — не менее 60 см.
Сроки высадки томатов Клубничный десерт в открытый грунт зависят от прекращения возвратных заморозков. Среднее время, когда рассаду можно посадить в грунт — конец мая-начало июня. Через 7—10 дней после высадки рассаду нужно подвязать к опоре.
Для нормального роста и быстрого завязывания плодов кусты надо подкормить комплексными удобрениями с содержанием азота, фосфора и калия. Нельзя поливать томаты раствором свежего коровяка или птичьего помета. Органику рекомендуется вносить на участок с осени, в перепревшем виде.
Характеристика плодов
Основная характеристика помидора Клубничный Десерт – вкус плодов. Как можно понять из названия, на вкус спелые томата как «клубника». Очень сладкие, с большим содержанием сахара. Мякоть сочная, нежная с приятным томатным ароматом. Кожица тонкая. Присутствует небольшая ребристость. Отлично подходит для приготовления овощных летних салатов.
Простой тип соцветия. На кисте может формироваться до 9 помидоров. Плоды очень крупные, многокамерные, с большим количеством семян. Масса спелых помидоров может достигать до 300 гр. По мере созревания кожица приобретает насыщенный красный оттенок.
Универсальное использование плодов. Подходят для приготовления томатного сока, аджики, кетчупа и различных салатов.
Урожайность высокая. С одного куста можно собрать больше 10 кг спелых плодов.
Достоинства и недостатки
Отзывы тех фермеров, кто сажал Клубничный Десерт, только положительные. Особенно хвалят вкус зрелых овощей. Редко можно найти сорт с настолько сладкими и сочными плодами.
Достоинства:
- Неоспоримое достоинство томата Клубничный Десерт – это вкус плодов;
- Обильный урожай в течение всего сезона;
- При посадке в теплице урожай можно собирать до ноября;
- Иммунитет ко многим болезням (особенно к фузариозу и гнили);
- Универсальность использования в кулинарии.
Недостатки:
- Необходимо удалять пасынки и нижние листья;
- Неограниченный рост основного стебля;
- В северных регионах выращивание возможно только в теплицах либо парниках.
Как правильно выращивать томаты
Томаты сорта Клубничный Десерт начинают высаживать на рассаду в последних числах марта. Всхожесть посадочного материала высокая, более 80 %. После того, как на саженцах появятся первый полноценный листочек, их пикируют.
Те, кто выращивал томат, отмечают, что при дополнительном освещении рассада растет более крепкая и здоровая.
Особенности посадки рассаду в почву:
- В парник рассаду высаживают в начале мая, в открытый грунт – в конце мая или начале июня (когда минует угроза ночных заморозков);
- Расстояние между кустиками должно быть не меньше 40 – 50 см, между рядами – около 60 см;
- Сажать слишком близко растения не желательно, они будут мешать образованию завязей;
- Через неделю после пересадки кустики нужно будет подвязать.
После того, как закончится период активной вегетации, верхушки растений нужно прищипнуть. Важно регулярно поливать рассаду, вносить минеральные и органические удобрения. Особенно в период роста и формирования завязей.
Выращивание и уход
Помидорные семена сажают в подкисленную почву с рН=6,0–6,5. Для хорошего и быстрого прорастания в землю вносят торф, перегной и питательные вещества в виде удобрений. Также землю можно пролить заранее слабым раствором перманганата калия. Это обезвредит и напитает почву минералами. Семена не нужно погружать на большую глубину, иначе всхожесть будет маленькой. Достаточно погрузить зернышко на несколько миллиметров в землю и полить теплой водой.
Через неделю рассаду можно будет заметить. Молодые ростки нуждаются в тепле, поэтому им обеспечивают досвечивание в вечернее время, а днем ставят на подоконник. Пикировку проводят, когда растение находится в фазе первого листа. Пикировка позволяет замедлить рост помидоров и разовьёт иммунные способности.
В середине мая начинают подготавливать томаты к посадке. Для этого им дают привыкнуть к наружной температуре: можно поставить рассаду на балкон на пару дней или в теплицу. В это время занимаются землей. Ее перекапывают, рыхлят, вносят торф и перегной. Иногда в грунт добавляют печную золу. В ней содержится много полезных элементов, которые в дальнейшем помогут прижиться корневой системе.
Правильный уход за томатами заключается в регулярном и умеренном поливе. Поливают растения прохладной водой по мере высыхания земли. Заливать почву не нужно. Это приведет к застою воды и загниванию корней.
Нужно постоянно следить за состоянием листьев и стеблями помидоров, так как на них могут отражаться признаки возникающих проблем. Если на листьях образуются пятна, а затем они сохнут, то это может говорить о развитии распространённого заболевания – фитофтороза. Фитофтороз успешно развивается в условиях повышенной влажности, а также при дождливой погоде.
Для предупреждения фитофтороза томаты следуют выращивать подальше от картофеля.
Фитофтороз – это разновидность грибка. Если вовремя не принять меры по его уничтожению, заразятся все помидорные кусты. Хорошим средством по борьбе с заболеванием считается настой воды на чесноке. Для его приготовления 2 головки чеснока измельчают и добавляют 10 литров воды. Раствор настаивается 10 дней.
Для профилактики и борьбы с фитофторозом понадобится разведенный раствор йода: 10 мл йода на 10 л воды. Пораженные листья немедленно удаляют, а остальные обрабатывают раствором. Чем раньше принимаются меры по борьбе с грибковым заболеванием, тем больше вероятностей сохранить растение.
Чтобы влажность в теплице не повышалась, теплицу нужно проветривать. Если вода все-таки застаивается в земле, нужно добавить немного опилок поверх грунта или внести в землю борную кислоту. Эти средства впитывают воду и выводят ее излишки.
Еще одна опасная болезнь для томатов – вирусная мозаика. При заболевании на листьях появляются коричневые пятна круглой формы, а сами листья начинают закручиваться, а затем опадают. При обнаружении томатной мозаики больные листья срезают, а растение опрыскивают раствором медного купороса на водной основе.
При своевременном лечении и профилактике болезней и вредителей, помидоры будут надежно защищены и будут радовать большим урожаем.
Обзорный сорт выращивают путем высадки рассады в теплицы и парники.
Как отмечают опытные овощеводы, всхожесть семян томатов «Клубничный Десерт» средняя – прорастает около 85% посадочного материала. Поэтому перед посадкой семечек следует отобрать целые и плотные экземпляры.
Семена также обеззараживают – помещают на некоторое время в слабый раствор марганца. Специальные стимуляторы роста обеспечат лучшую всхожесть и более сильные ростки.
Семена на рассаду высевают в первой половине весны. Для того чтобы выросли сильные и здоровые саженцы, необходима питательная легкая почва.
В емкости с подготовленным грунтом высаживают семечки на глубину примерно 1,5 см. Посадки опрыскивают теплой отстоянной водой, а затем накрывают полиэтиленовой пленкой.
Оптимальная температура для проращивания посадочного материала составляет от 23 до 25 градусов по Цельсию.
После появления первых ростков пленочное покрытие снимают, а ящики с рассадой выставляют на хорошо освещенный подоконник, балкон или террасу.
Досвечивание помогает овощеводам вырастить более крепкие растения и значительно повысить будущую урожайность.
Как только на саженцах появятся первые настоящие листья, необходима пикировка по отдельным горшочкам.
На постоянное место произрастания помидоры переносят в начале мая. Оптимальная схема высаживания – на расстоянии 40 см друг от друга. Также следует формировать широкие междурядья не менее 60 см. Загущать посадки томатов нельзя, поскольку растениям необходим свежий воздух и большое количество солнечного света.
Основные действия по уходу за кустами сорта «Клубничный Десерт»:
- Умеренный полив теплой и отстоянной водой, желательно в пасмурные дни или после заката солнца;
- Рыхление земли на участке с помидорами;
- Постоянная прополка сорной травы;
- Проветривание теплиц и парников;
- Подкормка органикой комплексными минеральными удобрениями.
Помидорам «Клубничный Десерт» нужна еженедельная подкормка питательными минеральными комплексами и органическими удобрениями.
Через 6–7 дней после высадки растения нужно подвязывать к опорам или шпалерам.
Кусты также следует пасынковать, удалять все нижние листья и боковые побеги.
После окончания вегетационного периода рекомендуется прищипывать точки роста. Для хорошего образования завязей кустам требуется:
- Обильный полив;
- Проветривание теплиц;
- Поддержание температуры не ниже 20–24 градуса по Цельсию.
При понижении температуры ниже 10 градусов развитие кустов затормаживается, а при дальнейшем снижении менее 8 градусовтоматы могут погибнуть.
Профилактика заболеваний
Несмотря на то, что сорт Клубничный Десерт отличается иммунитетом к основным болезням, необходимо уделять большое внимание профилактике заболеваний.
Каждый год почву в теплицах и парниках нужно менять, поливать ее раствором марганцовки или медного купороса. Почву в открытом грунте каждый год нужно перекапывать, вносить перегной или навоз.
Кусты регулярно можно опрыскивать различными био-препаратами с противогрибковым эффектом. Это поможет избежать грибковых заболеваний.
Очень часто в период плодоношения (особенно если долгое время идут дожди или рядом растет капуста) на томатах могут появиться слизни. Их нужно собирать вручную. Чтобы отпугнуть насекомых от помидоров, кусты можно опрыскивать раствором нашатырного спирта.
Чтобы предупредить развитие прикорневой гнили в почву нужно внести мульчу. Для этого можно использовать торф или солому.
Болезни и вредители
«Клубничный десерт» хорошо переносит заболевания, однако важна обработка растения для избегания заболевания. Хорошо противостоит поражению фитофторозом. Для предотвращения вирусных и грибковых инфекций необходима смена почвы. Также для предотвращения болезней весной почву проливают раствором марганца и медного купороса. Полезны для растений опрыскивания биологическими препаратами для предотвращения развития грибковых заболеваний.
Возможны нападения слизней, колорадского жука и тли. Часть особей собирают вручную, некоторых давят с использованием концентрированного мыльного раствора. Для истребления этих вредителей можно использовать опрыскивание слабым раствором с добавлением нашатырного спирта. Также убивает их и не дает размножаться опрыскивание концентрированным мыльным раствором. Многие насекомые просто не переносят его. Отлично подойдет окуривание с помощью костра с большим количеством дыма. Можно использовать дымовую шашку. Все эти манипуляции повлияют как на взрослых особей, так и на личинки вредителей.
Стоит помнить, что своевременное рыхление и мульчирование почвы предотвращает различные заболевания. Например, помогает избавиться от корневой гнили.
