Томат Персик
Характеристика сорта
| Тип сорта | Сорт |
|---|---|
| Тип куста | Детерминантный |
| Тип грунта | Открытый грунт, Пленочные укрытия |
| Скороспелость | Раннеспелый |
| Цвет | Оранжевый |
| Масса плода | 98 г |
| Урожайность | 6 кг/кв. м |
| Вкусовые качества | Хорошо |
| Применение | Салаты, Консервы, Для переработки |
| Число гнёзд | 2 |
Персик — сорт томатов, выведенный российскими селекционерами в 2002 году. Благодаря отличным вкусовым качествам, необычному внешнему виду плодов и высокой морозостойкости, он получил достаточно широкое распространение среди садоводов и огородников в европейской части страны.
Описание
Названием сорт обязан своей необычной шероховатой кожице, внешним видом и на ощупь напоминающей бархат.
Кусты данного сорта не крупные, высотой 50–60 см, имеют небольшие темно-зеленые, похожие на картофельные, листья. Корневая система разветвленная и хорошо развитая.
Сорт Персик относится к раннеспелым, ориентировочный срок созревания составляет около 85–95 дней. Урожайность средняя, при правильном уходе за растением каждый куст может принести максимум 3 кг плодов. При выращивании в условиях теплицы этот показатель увеличивается.
Каждая кисть содержит в среднем 6–8 плодов желто-кремового цвета, среднего размера и весом около 100 г. Помидоры имеют ровную поверхность и округлую или слегка вытянутую форму, похожую на редис. Мякоть сочная, на вкус очень сладкая, практически без кислинки, а также обладает фруктовым послевкусием. Лучше всего употреблять помидоры в свежем виде, но сорт отлично подходит и для приготовления первых и вторых блюд, соков, пюре, томатной пасты, детского питания, а также, благодаря небольшому размеру, — для консервирования целыми плодами.
Как любой другой, томат Персик имеет как свои достоинства, так и недостатки. Большинство огородников выделяют следующие плюсы сорта:
- приятный сладковатый вкус плодов;
- необычный внешний вид;
- высокая морозостойкость и устойчивость к жаре;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость к вредителям, а также к мучнистой росе, фитофторозу, корневой гнили и другим заболеваниям томатов.
Основным недостатком называют небольшой по сравнению с рядом других сортов показатель урожайности.
Посадка
Технология выращивания помидоров сорта Персик не имеет существенных особенностей в сравнении с другими сортами, поскольку данный томат отличается неприхотливостью и не требует специального ухода.
Сеять семена на рассаду рекомендуется в марте, ориентировочно за 2 месяца до предполагаемой высадки рассады в грунт. Перед посадкой необходимо вымочить семена в слабом растворе марганцовки, затем тщательно промыть водой. Это действие поможет избежать возможных болезней. Затем семена проращивают на тарелке под влажной марлей или тканью.
Выращивание рассады
Проклюнувшиеся семена высеивают в специальный грунт для томатов. Его можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно: он должен состоять из перегноя, дерна и мелкозернистого песка. Семена помещают на глубину не более 1 см, расстояние между семенами также должно составлять 1 см. После появления всходов рассаду необходимо регулярно поливать теплой водой, внимательно следя за тем, чтобы она не попадала на листья и стебель.
Пикировка, то есть рассаживание в отдельные стаканчики или контейнеры с прорезанными на дне отверстиями, проводится тогда, когда на томатах появляется первая пара листьев. Данное действие способствует активному росту корневой системы и самого растения.
Высадка в грунт
Пересадка рассады в открытый грунт или теплицу производится в середине мая, через 50–60 дней после посева семян. К этому времени каждое растение должно иметь не менее 8 полноценных листьев, а температура почвы быть выше 15 градусов. Для рассады выбирают хорошо освещенное солнцем место, при этом сама посадка осуществляется в пасмурный день или вечернее время, когда солнце светит уже не так ярко.
Растения высаживают в шахматном порядке, оставляя между ними расстояние около 40 см. В подготовленные для томатов лунки насыпают перегной и минеральное удобрение, присыпают слоем земли и помещают рассаду. Сразу же после посадки необходимо произвести обильный полив под корень растения.
Уход
Дальнейший уход за томатами заключается в следующих действиях:
- Полив. Должен быть обильным, а его частота должна зависеть от погодных условий.
- До начала периода формирования плодов растениям необходима регулярная, каждые полторы-две недели, подкормка минеральными или органическими удобрениями.
- Периодическое рыхление и мульчирование почвы.
- Профилактические опрыскивания кустов от болезней и вредителей.
Видео
