Выращивание томатов на подоконнике
Томат – один самых популярных овощей в мире. Традиционно мы привыкли видеть свежие помидоры в летний период. Однако существует возможность выращивать вкусные и полезные плоды в зимний период даже без наличия теплицы. Для этого вывели особые комнатные сорта томатов. Они не уступают летним собратьям по вкусовым качествам и наличию витаминной ценности. Тем не менее, у них есть свои незаменимые плюсы. Т.к. томаты комнатные, они спокойно растут в горшках, как домашние цветы. Помидоры обладают прекрасным декоративным видом и приносят хороший урожай (для комнатного растения). Они маленькие и больше похожи на вкусный фрукт, чем на привычный для нас овощ. Комнатные томаты отлично плодоносят зимой, таким образом, вы всегда сможете иметь веточку вкусных, полезных и сочных плодов для своих кулинарных нужд.
Какие томаты можно выращивать на подоконнике
Вырастить помидорки на подоконниках в квартире зимой не сложнее, чем в теплицах, зато есть очень большой плюс – можно получать урожай круглый год. Недостатки у такого способа тоже имеются. Ведь невозможно дома вырастить столько томатов, сколько будет достаточно для закруток. Также сложность заключается в подборе определенных гибридов, которые можно вырастить дома.
Томаты, которые можно выращивать в квартирах, называются комнатными. Они не нуждаются в особенных условиях, отличающих их от грунтовых «собратьев». Но есть особенности при выборе сортов.
Важны следующие характеристики:
- Низкорослость. У сортов небольших помидоров кустики не вырастают выше 60 см.
- Штамбовость (древовидность). Такие томаты скороспелые, хорошо чувствуют себя в тени, устойчивы к недостатку солнечного света. Кустики с крепкими стволами, похожие на небольшие деревца. Плоды имеют небольшие размеры и вес.
Лучше всего выбирать сорта томатов, предназначенные для ящиков и горшков. Об этом имеется информация на упаковке семян. К ним относятся Японский карлик, Рябиновые бусы, Снегирь, Черри, Комнатный сюрприз.
Болезни и вредители соланума
Паслен неприхотлив, но при нарушении условий содержания и ненадлежащем уходе, может пострадать от поражения болезнями и вредителями.
Фитофтороз – опасная болезнь, при которой гниет корневая система. Такое случается от чрезмерного полива или повреждения корней при пересадке. Первыми признаками являются замедление темпов роста и увядание листьев. Некоторые цветоводы ошибочно предполагают, что растению не хватает влаги и обильно поливают его, чем значительно усугубляют ситуацию. Растение можно спасти экстренной пересадкой. Необходимо обрезать пораженные участки и обработать места срезов фунгицидом (препарат Фундазол). При сильном поражении растение погибает, поэтому не заливайте соланум и не забывайте о дренаже.
Черная ножка – болезнь, поражающая сеянцы. Нежные стебельки чернеют и ростки погибают. Лечить болезнь трудно. Попробуйте обработать посевы фунгицидным препаратом и присыпать древесной золой. Чтобы предупредить появление болезни, необходимо перед посевом продезинфицировать субстрат, емкость и семена. В дальнейшем ростки поливайте умеренно. Пока они очень маленькие, воду вносите по каплям при помощи шприца. Тщательность обезопасит от более серьезных проблем.
Специальные сорта для комнатного выращивания
Специалисты советуют обращать внимание на карликовые сорта, низкорослые. На небольшом подоконнике они замечательно себя чувствуют. Комнатные томаты карликовых сортов, которые выращивают в высоких горшках и подвесных кашпо характеризуются ампельностью (свисанием). У них стебли растут вниз.
Самыми лучшими сортами (неприхотливыми и урожайными) домашних помидорок считаются:
- Горожанин F1. Скороспелый, неприхотливый ампельный сорт. Томаты весят в среднем 30 г.
- Оконный желтый. Красивейший низкорослый штамбовый сорт томатов, предназначенный для культивирования в горшке. Высота куста всего 25 см, но плодоносит он обильно. Весь кустик покрывается ягодками весом до 30 г, устойчив к недостатку света.
- Балконный красный. Кустики этого сорта томатов можно вырастить в квартире. Они компактные, достигают в высоту 30 см. Сорт отличается высокой урожайностью. Но любят его и за декоративность. Ярко-красные помидорчики очень красиво смотрятся на фоне небольшого кустика с листьями насыщенного зеленого. Урожай можно собирать спустя 90 суток после посадки растения. Томаты очень вкусные и источают сильный аромат.
- Комнатный сюрприз. Скороспелый салатный штамбовый сорт. Плоды сладкие, сочные растут в гроздьях. Вес одной помидорки 26–30 г. Томатное «деревце» не вырастает выше 50 см, хорошо растет зимой на подоконнике.
- Черрипальчики F1. Малолиственный ампельный гибрид со стеблями длиной до 50 см. Пурпурные плоды вытянутой формы образуют кисти. В них в среднем по 10 помидорок.
- Бонсай микро. Один из маленьких сортов комнатных томатов черри. Кустик вырастает до 15 см чаще используют для декоративных целей, сажая в кашпо и подвешивая на окнах.
- Пиноккио. Сорт предназначен для горшков и грядок. Очень маленький томат (стебель всего 30 см), но со множеством мелких плодов весом до 20 г (они собраны в грозди). Не требователен к свету, урожайность в среднем составляет 1,5 кг. Хорошо подходят для консервирования.
Пересадка растения
Каждый год следует пересаживать растение паслена, пересадку лучше всего совмещать с обрезкой. Оптимальный период для этого — февраль, пересадку выполняют в субстрат с высокими влагоудерживающими и воздухопроницаемыми свойствами. Пересадки паслена способствуют сильному и здоровому росту этого растения. В конце зимы стебли обрезают на половину высоты для красивого формирования кроны.
Увидели необычной красоты декоративное растение с яркими затейливыми плодами, похожие на ягоды? Это куст соланума.
У него много народных прозвищ: комнатная вишня, паслен или коралловое деревце. Экзотическое растение станет украшением любого дома, если за ним ухаживать по всем правилам.
Оптимальные сроки посадки
Выращивают помидоры дома на окнах круглый год. Но все равно нужно выбирать время посадки с таким расчетом, чтобы на период роста выпадало большое количество благоприятных дней, растения не испытывали недостатка в тепле и солнце. Ведь, несмотря на то, что они выращиваются дома, им все равно нужен солнечный свет (или досвечивание) и тепло.
Для посева выбирают зимне-весенний или летне-осенний период. При высадке кустов в августе собирают урожай в конце осени или начале зимы. Если же рассаду высаживают в ноябре-декабре, вкусными томатами можно порадовать себя в марте или апреле.
Заболевания
При появлении грибкового заболевания все растение опрыскивается фитоспорином или другим антигрибковым средством. Если ставится цель иметь томаты всю зиму, значит надо постоянно следить за тем, чтобы на ветках не оставалось спелых плодов и сухих листьев, все это надо вовремя удалять и тогда комнатный томат будет радовать хорошими урожаями почти круглый год.
Выбор сорта, подготовка тары, семян и почвосмеси
Для выбора определенного сорта томатов, который будет прекрасно расти и плодоносить дома, придется ориентироваться на собственный опыт. Чтобы успешно начать выращивать помидорки на подоконниках в первый раз лучше выбирать несколько разных сортов и проследить, как они ведут себя. Только экспериментальным методом можно отобрать лучшие сорта помидор для своего дома.
Количество получаемого с домашних томатов урожая зависит от тщательности ухода за растениями. Прежде всего речь идет о почве, в которую будут сажать семена, а впоследствии — рассаду. Оптимально подходит плодородная рыхлая земля. В нее должны беспрепятственно проникать воздух и влага. Подходящий грунт составляют из 5 частей перегноя и такого же количества садовой земли, 1 части песка и торфа. На 8 л почвосмеси вносят 0,5 стакана древесной золы, 30 г мочевины (карбамида), 30 г сульфата калия. Все тщательно смешивают и раскладывают в тару для рассады.
Если почва взята из сада, леса, ее нужно обеззаразить, обработав раствором марганцовки, фитоспорина, прокалив ее.
Подготовка семян включает замачивание, проращивание, закаливание. Замачивают семена с целью уничтожения возбудителей заболеваний. Сразу отбраковывают не всхожие семена. Их бросают в стакан с насыщенным солевым раствором и перемешивают. Через минуту тяжелые семечки с зародышем опустятся на дно, а непригодные пустые поднимутся наверх, их убирают.
Отобранные качественные экземпляры обрабатывают марганцовкой на протяжении 15 минут. Затем просушивают на ткани и обрабатывают посадочный материал стимулятором роста, который не только ускорит прорастание, но и повысить устойчивость ростков и рассады к заболеваниям. Проводят процедуру на протяжении получаса.
Проращивают семена на марле или ватных дисках. Материал смачивают теплой водой, на него помещают семечки, накрывают полиэтиленом, затем переносят в тепло на 3 суток.
Закаливание применяют, когда у набухших зерен проклевываются ростки. Заворачивают семена в хлопковую ткань, кладут в пластиковую тару, прикрывают полиэтиленовой пленкой, не перекрывая полностью доступ кислорода. Убирают на ночь холодильник, на день оставляют при комнатной температуре. Так повторяют 4–5 раз.
При выращивании семян, рассады требуется разная тара. Семена до пикировки растят в небольших стаканчиках. Потом рассаживают в ящики или горшки большего объема. Когда рассада подрастет, ее пересаживают в горшки, подвесные кашпо или корзины.
Общие рекомендации
Общие рекомендации по уходу за растением состоят в том, чтобы рыхлить почву, поливать как минимум два раза в неделю, но ни в коем случае не заливать. Когда растение начинает цвести полив прекращается. Через каждые десять дней вносить подкормку в виде минеральных удобрений или навоза, разбавленного в воде.
Для того, чтобы воздух рядом с томатом был влажным около горшка с растением надо поставить стакан воды. Этого будет достаточно для увлажнения. Лучше всего с веток снимать только краснеющие плоды, потом они дозреют.
Правила посадки комнатных помидоров
После закаливания приступают к посадке томатов. В выбранную емкость (контейнер, торфяные горшочки) насыпают грунт, делают небольшие (глубиной до 20 мм) ямки на расстоянии 20–30 мм друг от друга. В них аккуратно помещают семена, слегка присыпают почвой, увлажняют с помощью пульверизатора, оставляют в теплом темном месте, накрыв полиэтиленом или стеклом. Тару ставят в тепло и ждут появления ростков, смачивая почву из пульверизатора по мере необходимости. Когда всходы появятся, убирают стекло или пленку и ставят тару на подоконник.
Важно правильно выбирать место для роста комнатных помидоров. Светолюбивые сорта помещают на солнечной стороне квартиры, иначе при недостатке освещения бутоны не будут формироваться, они опадут в самом начале бутонизации.
Как размножить паслен?
Размножение декоративного паслена происходит двумя способами – семенным и черенкованием.
Черенкование
Размножение с помощью черенков проводится весной после очередной обрезки. Срезанные побеги – отличный материал для получения новых растений. Их опускают в питательную и легкую смесь из торфа и песка в равных частях для выпускания корней.
Укорененные черенки пересаживают в отдельные горшки с использованием хорошего дренажного слоя и питательного субстрата, как и при пересадке. Пересаженные цветы прищипывают, обеспечивая, таким образом, активное ветвление побегов. Летом комнатный паслен неоднократно подстригают в этих же целях.
Не менее успешным является размножение этой культуры с помощью семян. Для этого понадобятся здоровый посадочный материал и просеянная листовая земля. Семена равномерно раскладывают на поверхности почвы, затем присыпают сантиметровым слоем песка и увлажняют из пульверизатора.
Дальнейший уход за сеянцами заключается в обеспечении стабильного температурного режима около двадцати градусов. В этих целях посадки накрывают прозрачной пленкой или полиэтиленом. Размножение таким способом дает возможность получить всходы уже через две недели. На стадии появления одного листа проводят первую пикировку рассады. Как только растения подрастут и выпустят по несколько листов, их повторно рассаживают.
Третья пересадка цветов производится в постоянные емкости по отдельности. Уход за молодыми растениями такой же, как и за взрослыми экземплярами.
Декоративные помидоры в горшке
Дома на подоконнике декоративные помидорки выращивают в горшке как для получения круглогодичного свежего и ароматного урожая, так и для украшения помещения. Выведены специальные декоративные сорта, у которых формируется невысокий красивый кустик с густой листвой насыщенного зеленого цвета.
Плоды у декоративных помидорок мелкие, но очень ароматные и красивые, поэтому ими украшают блюда, целиком консервируют. Это сорта:
- Пиноккио,
- Горожанин F1,
- Балконный красный.
Декоративная, витаминная красота в горшке
Лучше, чтобы декоративный томат был штамбовым (древовидным). Тогда его не нужно будет пасынковать и подвязывать. Штамбовые сорта томатных культур похожи на небольшие деревца. У них прочный центральный стебель и красивая пышная листва.
Декоративные комнатные помидоры (гибридные сорта) устойчивы к недостатку солнечного света, к болезням. Они могут обойтись без досвечивания. Им хватает обычного солнечного света даже в пасмурные дни. Это обеспечивается короткими междоузлиями, которые не дают растению сильно вырастать вверх. Комнатные гибридные томаты демонстрируют хорошие показатели урожайности при минимальном уходе.
После цветения
Зацветает декоративное чудо весной или в начале лета маленькими невзрачными цветочками, собранными в кисточки белого или голубого оттенка. Но основная красота проявляется после цветения в виде нарядных ярких плодов. В зависимости от вида они могут быть оранжевыми, желтыми или красными. Плодоносный период продолжается вплоть до начала зимы. У ложноперечного паслена он может продолжаться вплоть до февраля, поэтому у него получается весьма короткий «отдых».
Красивые плоды в разрезе используют для отделки и формирования декоративных букетов.
Общие характеристики
В описании каждого сорта есть свои собственные характеристики того или иного томата. Однако ряд характеристик для комнатных помидоров имеют общие черты:
- очень вкусные, содержат много сахара и витаминов;
- плоды небольшие по размеру от 15 до 130 гр., часто плотно облепляют куст, а в год могут приносить до 2 кг помидоров (с куста);
- эти томаты многолетние, после сбора урожая на стеблях через некоторое время снова появляются листочки, срок жизни у таких помидоров пять лет, все это время они могут приносить плоды, но самые большие урожаи собирают в первые два года.
Комнатные томаты прекрасно приспосабливаются к домашней среде, а перечисленные характеристики говорят о том, что в течение всего года на столе всегда будут сочные, питательные плоды.
