Томат “Сахарный бизон”: может стать любимцем на вашей грядке

Описание куста

Растение порадует овощевода кустом в пределах 150–180 см. Индетерминантность, признак, заложенный генетически и, высевая сорт, следует учесть высокорослость.

Лист томата не совсем классический, он длинный. А вот по цвету абсолютно томатный — зеленый. Соцветие сложное и поскольку плоды увесистые требует дополнительной, своевременной фиксации.

При своевременном пасынковании и ведении культуры в один побег, куст выглядит очень аккуратно, компактно.

Описание плода

Плод «Сахарного бизона» очень характерный и не похож на круглый и красный, он:

• розовый (при полной биологической зрелости);
• светло-зелёный, с огромным тёмным пятном у плодоножки, в период технического дозревания;
• сердцевидный;
• со средней, приятной ребристостью;
• крупный, в пределах 200–250г;
• средний по плотности;
• имеет более шести гнёзд;
• мясистый.

Дегустаторы, при оценке, для показателей реестра поставили за вкус «хорошо». Те, кто сажал томат, во мнениях разделились:

1. Одним томат показался вкусным и даже очень вкусным. Овощеводы признали его в меру сладким и мясистым, сочным и нежным одновременно;
2. Другие, признали вкус посредственным, лишённым «изюминки» и помидорного послевкусия.

Чтобы иметь своё мнение по поводу вкуса следует вырастить томат самостоятельно, но в любом случае на вкус помидора будет влиять:

• плодородие грунта;
• соотношение азота, калия, фосфора;
• температурные показатели в момент роста и созревания;
• показатели влажности в рассадный период и в период созревания.

Урожайность и лежкость

При регистрации томата, за сортом закрепили показатели урожайности 6,5–7,2 кг с квадратного метра площади. При этом указано, что такую урожайность томат даёт под плёночным укрытием. Это означает, что выращивая в открытом грунте, урожайность будет ещё меньше.

Те, кто уже выращивал томат, но не знали характеристик, были крайне удивлены малым урожаем, пеняя на погоду или нарушения агротехники. В действительности урожайность «Сахарного бизона» просто не высока.

Лёжкость томата средняя.

Назначение

Сорт секционирован как салатного назначения.

Недостаток этого момента в том, что салатный помидор радует овощевода ранний, а насладившись им, среднеспелого уже и не хочется.

Интересная форма и розовый цвет делают томат востребованным на рынке, но малая урожайность не позволяет обеспечить большой товарный вал.

Достоинства и недостатки

Выискивая новинки, овощеводы пытаются найти большую урожайность, лучший вкус, более высокую устойчивость к заболеваниям. К сожалению, этот томат нельзя внести в список лучших и вряд ли он завоюет сердца овощеводов.

Как недостаток томата можно перечислить следующее:

• средние сроки дозреваемости;
• малая урожайность;
• средние вкусовые качества.

Рекомендованные районы для выращивания

Сорт «Сахарный бизон» рекомендован к возделыванию во всех климатических регионах России.

Томат представлен для возделывания в плёночных тепличках и открытом грунте личных подсобных хозяйств.

Устойчивость к болезням и вредителям

При регистрации сорта, комиссия не посчитала нужным указать на устойчивость сорта к болезням. Это свидетельствует о том, что томаты нуждаются в полном комплексе профилактических обработок против особо контагиозных грибковых и бактериальных заболеваний.

Выращивание рассады

Приступать к посевам следует в первых числах марта. Поскольку сорт средних сроков созревания, то высеяв раньше, можно получить более ранний урожай.

Следует учитывать, что ранние посевы требуют дополнительной освещённости, в противном случае рассада будет вытянутой и тонкой.

Подбирая грунтовую смесь лучше отдать предпочтение готовым универсальным грунтам, поскольку ни:

• лёгкие;
• питательные;
• сбалансированные по кислотности;
• проверенные на наличие патогенных факторов;
• при потребности обеззараженные.

Посев проводят в общую ёмкость, раскладывая семена на расстоянии 1–1,5 см, друг от друга. Ёмкость накрывают стеклом или плёнкой и отправляют в такое место, где температура днём и ночью будет в пределах 25–27 ᵒC. В таких условиях всходы появятся на 6–7 день.

После появления всходов ёмкость переносят в самое светлое место и поддерживают температуру 15–16 ᵒC на протяжении 2–3 дней. Это позволит рассаде быть приземистой и плотной. Далее дневную температуру следует поднять до 18–20 ᵒC, а ночную оставить на прежнем уровне.

Как только появится пара настоящих листьев, рассаду пикируют в индивидуальные стаканчики.

Если грунт используется универсальный, то кроме полива, до момента высадки в открытый грунт рассада не требует дополнительного внимания.

Пересадка в грунт

К моменту перемещения на огород растению должно быть в возрасте 55–65 дней. Как правило, на томате должно быть уже 6–8 листьев и желательно просматриваться соцветие.

Выбирая место на огороде, следует отдать предпочтение такому, на котором паслёновые культуры выращивались 4–5 лет назад.

Место должно быть:

• солнечным;
• защищённым от ветров;
• с питательными грунтами;
• без заболоченности.