Особенности ухода за помидорами в теплице и правила выращивания
Из-за неблагоприятного климата многих российских регионов выращивать помидоры в открытом грунте проблематично. Но всегда можно посадить их в теплицу. Основные принципы агротехники тепличных томатов те же, что и грунтовых, но все же имеют свои особенности. Рассмотрим подробнее, как правильно ухаживать за помидорами в теплице.
Подходящие условия для выращивания томатов в теплице
Теплица отличается от открытых грядок тем, что в ней всегда тепло и влажно, причем уровень температуры и влажности намного выше, чем на улице. Чтобы тепличные томаты успешно развивались, они должны расти в таких условиях:
- Температура днем – 23–25°С и 16–18°С ночью. Температура выше 30°С опасна для растений тем, что при ней прекращает образовываться завязь.
- Влажность не должна превышать 60%, если она будет выше, возрастает вероятность развития грибковых заболеваний. Снизить повышенную влажность, которая образуется в дневное время, можно регулярным проветриванием помещения.
Важно постоянно придерживаться этих правил, тогда выращивание помидор в теплице из поликарбоната будет выгодным и не принесет проблем.
Для выращивания в теплице можно выбирать как детерминантные низкорослые сорта или гибриды, так и высокорослые помидоры. Второй тип даже предпочтительнее, так как с них можно собрать больше плодов с той же единицы площади. Однако ухаживать за ними сложнее, поэтому для начинающих овощеводов больше подходят именно низкорослые разновидности.
Уход за томатами в теплице
Когда рассада будет выращена и пересажена на тепличные грядки, наступает время ухода за ней. В него входят поливы, рыхления, формирование растений, подвязка кустов, внесение удобрений, опыление цветков и мероприятия по защите томатов от вредителей и болезней.
После высадки
В первое время после пересадки томатные растения нуждаются в уходе больше всего. Пока они не укоренились, их нужно поливать каждый день или через день. Важно, чтобы земля была постоянно влажной, не пересыхала, но и не была слишком мокрой. В уход за помидорами после их высадки в теплицу входит и поддержание высокой влажности воздуха, в таких условиях растения приживутся гораздо быстрее.
Установка кольев и подвязывание
Томаты подвязывают через 2 недели после высадки в теплицу. В это же время начинают формировать кусты. Высокорослые томаты подвязывают к шпалере, низкорослые – к колышкам. Их устанавливают возле каждого растения. Высота опор должна быть примерно такой, как высота томатов, когда они полностью вырастут. Для подвязки в том и другом случае используют шпагат.
Проветривание теплицы
Из-за повышенной температуры и высокого уровня влажности помидоры нередко заражаются инфекциями либо грибками, например фитофторозом или бурой пятнистостью. Поэтому без ухода за томатами в теплице, а именно поддержания оптимальных условий, можно потерять не только урожай, но и сами растения.
Теплицу надо проветривать ежедневно. Если на улице жарко, то двери и форточки можно открывать с самого утра и оставлять их открытыми до вечера. Вечером, когда похолодает, теплицу надо снова закрыть.
Правила полива
Полив томатов в теплице из поликарбоната проводят нечасто, но поливают растения обильно. Время орошений наступает, когда почва начнет подсыхать. В жаркие дни это случается чаще, в прохладные — реже. Поливать нужно под корень, на листья вода попадать не должна. Жидкость надо использовать теплую, чистую, отстоянную от хлора. Время поливов – утром или поздно вечером, днем томаты не поливают, чтобы предупредить нежелательное испарение влаги с поверхности земли.
Один из секретов выращивания тепличных овощей заключается в оборудовании в теплице капельного орошения. Преимущества его очевидны – нет необходимости каждый раз вручную поливать растения, можно настроить систему на определенный режим и полив будет произведен автоматически. При этом есть возможность одновременного внесения удобрений, что позволяет снизить трудоемкость ухода за томатами еще больше.
Рыхление и мульчирование почвы
После каждого полива должно быть проведено рыхление. Это нужно сделать для того, чтобы устранить почвенную корку, препятствующую проникновению воздуха к корням. Чтобы не проводить рыхления, на почву укладывают слой мульчирующего материала. Это могут быть, например, старая солома или сено, непригодные на корм скоту, стружка или опилки, агроволокно темного цвета. Слой растительной мульчи – 3–5 см.
Внесение удобрений
Технология выращивания тепличных томатов предполагает внесение удобрений как обязательную процедуру. Подкормки растений проводят минеральными либо органическими удобрениями. Проще использовать готовые смеси, их легче готовить и вносить, действуют они быстрее.
Первое внесение удобрений для помидоров в теплице проводят спустя 2 недели после пересадки. В это время томаты нуждаются в азоте для роста стеблей и листьев, поэтому используют селитру или карбамид. Подкормочные растворы готовят по инструкции.
Второй раз томаты удобряют перед тем, как они начнут цвести. В этом случае азотные удобрения уже не применяют, используют фосфорно-калийные – суперфосфат, калия сульфат, калийную соль и т.д. Норма внесения – также по инструкции.
После массового цветения проводят следующие 1–2 подкормки. Используют те же удобрения, что и в предыдущий раз. Удобно использовать полные комплексные удобрения, из которых томаты смогут получать не только основные, но и дополнительные химические элементы. Перед внесением растворов томаты обязательно поливают чистой водой.
Из органики используют навозную жижу, которую готовят из 1 части сырья и 10–15 частей воды. В качестве источника фосфора, калия и минеральных элементов используют обыкновенную золу. Для приготовления раствора применяют горячую воду, в ней зола растворяется гораздо лучше, настаивают его сутки и затем поливают растения. Дополнительно в течение вегетации томатов их можно поливать травяными и дрожжевыми настоями, от такой подкормки их рост, цветение и плодоношение только усилятся.
Кроме полива под корень проводят и внекорневое опрыскивание комплексными удобрениями. Такая подкормка действует даже эффективнее, ведь питательные вещества впитываются через листья и поступают к тканям быстрее, чем через корни.
Формирование куста
Высокорослые помидоры формируют в 1 стебель, средне- и низкорослые – в 2–3, оставляя 1 или 2 пасынка. Остальные пасынки удаляют, пока они не отрасли более 5 см, нижние листья, когда они постареют, тоже. Отщипывать пасынки нужно, оставляя небольшие пеньки, это предотвратит появление в этом месте новых.
На индетерминантных растениях после формирования нужного количества кистей нужно удалить верхушку. Это необходимо, чтобы остановить рост растения и для того чтобы питательные вещества направлялись к плодам, а не к новым листьям.
Опыление цветков томатов
В закрытом помещении практически нет пчел, поэтому чтобы получить хороший урожай помидоров в теплице, их цветочные кисти необходимо периодически встряхивать.
Борьба с болезнями и вредителями
Тепличные условия являются идеальными для развития всевозможных патогенов и грибков, поэтому томаты, растущие в закрытом грунте, болеют чаще сородичей, растущих в открытом грунте.
Согласно агротехнике выращивания томатов, чтобы избежать заражения растений, нужно проводить обязательные профилактические опрыскивания агрохимическими препаратами против распространенных болезней и особенно от тех, к которым сорт не устойчив. Готовят растворы по инструкции к выбранному препарату, опрыскивания проводят утром или вечером. Растения смачивают полностью, листья с обеих сторон и стебли. Не забудьте о том, что каждый препарат имеет срок выхода, поэтому использовать в пищу плоды можно будет только после него.
Из вредителей в теплице томаты могут повреждать тли, совки, паутинные клещи, медведки, личинки майского жука. Бороться с ними можно, обрабатывая растениями растворами инсектицидов или применяя народные методы, например, опрыскивая помидоры настоем чеснока, одуванчиков, раствором золы. Чесночный настой: 100 г чеснока измельчить и настоять несколько дней в 1 л воды. Зольная вытяжка: 1 ст. золы залить 1 л горячей воды и после растворения добавить в 1 ведро воды. Применять для опрыскивания.
Овощеводы, поклонники экологического выращивания, могут использовать народные средства, но нужно учитывать, что они менее эффективны, чем агрохимия.
Сбор урожая
Время появления первых томатов в теплице зависит от сроков созревания сорта. Собирать плоды можно, как только они достигли технической спелости. Можно оставлять их спеть на кусте, от этого они будут только вкуснее. Томаты надо отрывать осторожно, стараясь не повредить побеги и сами плоды. После сбора урожая, помидоры отправить на переработку или хранение.
