Как вырастить вкусные и необычные по форме томаты сорта Банан
Сорт томатов Банан не так давно появился, но уже успел завоевать популярность среди огородников. Это идеальный вариант для выращивания в регионах средней полосы. Сорт стабильно плодоносит как в открытом грунте, так и в теплицах, что обусловлено его неприхотливостью в уходе. Существует несколько разновидностей сорта Банан, различающихся по окрасу.
Описание сорта и его особенности
Томат сорта Банан бывает нескольких видов:
- красный;
- золотистый;
- оранжевый;
- розовый.
Все они идентичны по большинству характеристик и агротехническим требованиям, за исключением цвета плодов. Однако фаворитом стали красные помидоры.
Сорт относится к раннеспелым разновидностям и начинает плодоносить через 90–100 дней на улице и 85–90 дней в теплице, после появления первых всходов. Кусты обычно невысокие, но могут вытягиваться до метра в высоту. На одной кисти завязывается до 12 крупных плодов.
Характеристика плодов:
- продолговатой формы со скруглением на конце (внешне напоминают сливы);
- плотные и мясистые внутри;
- кожица плотная, мякоть сладковатая;
- окрас равномерный;
- вес одного плода — 50–100 грамм.
Выделяется сорт повышенной стойкостью к жаре и засухе, а также к кратковременному похолоданию. На качество плодоношения не влияют погодные условия. Первая завязь формируется над восьмым листом, остальные распределяются выше по стеблю с интервалом в 1–2 листка. Согласно отзывам огородников, томаты Банан мало подвержены поражению фитофторозом.
Ещё одна характерная особенность сорта — это дружное и интенсивное цветение. Причём все цветки образуют завязи. Это в итоге даёт обильный урожай плодов одинакового размера, что удобно в плане заготовок — не приходится растягивать консервацию.
Еще этот вид именуют «золотистый».
Видео: описание и характеристика томатов Банан красный
Достоинства и недостатки сорта
Как и любая культура, томаты этого сорта имеют свои достоинства и недостатки. К первым относятся:
- практически 100%-я всхожесть посаженых семян;
- быстрая адаптация растений на новом месте после пересадки;
- одновременное цветение;
- созревшие плоды мало различаются по размеру и форме;
- высокая сопротивляемость большинству заболеваний паслёновых культур;
- стойкость к негативным погодным проявлениям.
В минусы можно записать пресноватый вкус плодов, а также их сухость. Поэтому для изготовления томатного сока эти помидоры не годятся.
Особенности посадки
Даже повреждение стеблей не мешает укоренению растения и его дальнейшему развитию. Несмотря на это, следует придерживаться определённых правил на ранних стадиях культивации, чтобы впоследствии собрать достойный урожай.
Идеальным участком на даче для посадки томатов Банан станет тот, где до этого произрастали бахчевые, морковь, капуста (белокочанная, цветная), огурцы.
Сроки
Томаты допустимо сажать сразу на улицу, но рекомендуется предварительно подготовить рассаду. Семена сеют обычно с конца февраля до середины марта, на что влияет территориальность. К пересадке в открытый грунт саженцы готовы в возрасте 65 дней, когда на них сформировываются до 6 настоящих листков. Если к моменту переселения рассады риск возвратных ночных заморозков ещё существует, то необходимо натягивать сверху полиэтиленовую плёнку.
Подготовка посадочного материала
Чтобы обезопасить посевы от грибкового поражения и гибели, садоводам следует сначала замачивать семена в марганцевом или фунгицидном растворе на 20 минут. Подобный агротехнический приём необходим, так как первое время после посадки культура пребывает преимущественно во влажной среде, благоприятствующей развитию грибков. А благодаря предпосевной обработке растение изначально вырабатывает крепкий иммунитет.
Требования к почве и ёмкостям
Для томатов предпочтительно подбирать рыхлую и плодородную почву. Лучшим вариантом станет готовый грунт, специально предназначенный для выращивания томатов и перцев. Дополнительно его рекомендуется прокалить в духовом шкафу для обеззараживания. В качестве посадочных ёмкостей под рассаду берут деревянные ящики или специальные торфяно-перегнойные горшочки.
Посев и дальнейшее выращивание рассады
Для посева подготавливают лунки глубиной не более 2 см, иначе всходов придётся ждать долго. После завершения процедуры сеянцы обильно поливают и накрывают стеклом либо натягивают плёнку. Теперь важно создать оптимальные условия для проращивания семян:
- хорошая освещённость, но не на солнцепёке;
- продолжительность светового дня 12–13 часов (при необходимости оборудуют искусственную подсветку лампами);
- температурный режим в пределах +20–25 ᵒС;
- умеренная влажность.
Дальнейший уход подразумевает регулярный полив по мере просыхания грунта и ежедневное приподнимание стекла для проветривания.
Важно при поливе не создавать заболоченности, что неминуемо приведёт к развитию в грунте патогенных грибков. Засуха тоже неблагоприятно влияет на рассаду.
Первые ростки проклёвываются уже через неделю после посева. К пикировке приступают, как только на них сформируются 2–3 настоящих листа. Аккуратно выкапывают саженцы по отдельности, чтобы не повредить, и пересаживают в отдельные емкости или торфяные модули.
Если семена решено сажать сразу в открытый грунт, то делают это в середине мая. Процедура посадки следующая:
- Выкапывают лунки глубиной до 2 см на расстоянии 40–50 см друг от друга.
- Заливают в каждую тёплую воду (приблизительно полстакана) или раствор марганцовки.
- Укладывают по несколько семечек (2–3 шт. — для одного ростка, 4–5 шт. — если оставляют 2 ростка) в углубление и закапывают.
- Ещё раз поливают саженцы.
- Прикрывают посадки стеклянными или пластиковыми колпаками (банки, обрезанные бутылки).
- Устраивают подобие парника: устанавливают по периметру грядки опоры и натягивают на них полиэтилен, по сторонам придавливают к земле камнями.
Высадка в открытый грунт
Рассада готова к переселению на открытую грядку, если соответствует определённым требованиям:
- возраст — 45–60 дней;
- высота — не больше 30 см;
- здоровый вид;
- крепкие побеги;
- развитая корневая система;
- отсутствие пожухлости и признаков поражения на листьях и побегах (тёмные пятна).
Рассаду за 2 недели до пересадки на постоянное место роста подвергают закаливанию — выносят на балкон или в сад сначала на 15 минут, затем постепенно увеличивают время. Место для посадки подбирают солнечное, но с защитой от сквозняка.
Участок под высадку помидоров рекомендуется подготовить ещё с осени путём перекопки на глубину до 25 см. Одновременно вносят золу- 1,5 кг, суперфосфат — 50 г и калийную соль — 20 г на квадрат. При весенней вспашке добавляют перепревший птичий помет или перегной — 1 кг на 1 кв. м. Кусты рассаживают по схеме — 4 шт. на 1 кв. м.
Уход за культурой
Дальнейший уход за томатами сорта Банан заключается в следующих мероприятиях:
- поливают ежедневно в утреннее и вечернее время (при этом избегают попадания капель на листья);
- регулярно пропалывают и удаляют сорняки;
- удобряют 1 раз в 2 недели, используя комплексные составы (по дозировкам ориентируются на инструкцию);
- раз в месяц обрабатывают кусты фунгицидами для профилактики грибковых заболеваний;
- в случае надобности подвязывают сильно вытянувшиеся кусты к опоре (сильно не сдавливают стебель верёвкой, иначе плодоношения можно не дождаться).
Кусты нуждаются в периодическом пасынковании. Обычно растение прищипывают чуть выше 3 или 4 цветочных завязи. Предпочтительно данный сорт выращивать в 2–3 ствола. Чтобы этого достичь, надо подвязывать нижние пасынки к опоре.
Болезни и вредители
Сорт стойкий ко многим заболеваниям, но и ему свойственно реагировать на ошибки садоводов в уходе и неблагоприятные погодные условия. Несмотря на то что помидоры практически не болеют ВТМ (вирус табачной мозаики, часто поражающий растения из разряда пасленовых) и фузариозом, опасность представляет кладоспориоз.
Кладоспориоз — заболевание грибкового происхождения, проявляющееся возникновением коричневых пятен на внешней стороне листьев и сероватого налёта на обороте. Постепенно листва высыхает и отмирает. Причиной этому становится избыточная влажность воздуха. Чтобы избежать поражения этим заболеванием следует придерживаться правил по севообороту и уходу. Если лето выдалось дождливое, то для снижения риска заболеваемости рекомендуется на протяжении вегетационного периода опрыскивать растения солевым раствором или Фитоспорином. В случае поражения обрабатывают кусты медьсодержащими препаратами или народными средствами (чесночным настоем, йодным раствором).
Стандартные нормы по внесению универсальных противогрибковых средств — 2 литра на задел в 10 кв. м. Профилактическое опрыскивание помидоров лучше проводить незадолго до формирования плодовых завязей. При малейших симптомах заболевания необходимо сразу же приступать к фунгицидной обработке кустов. Рекомендуется процедуру провести 2–3 раза с интервалом в 10–12 дней.
Томаты этого сорта часто подвергаются атакам белокрылки. Избавиться от насекомого помогут инсектицидные средства «Командор» и «Искра». Дозировки и способ использования можно уточнить на упаковке.
Сбор урожая
Собирают томаты по мере их созревания — обычно это происходит одновременно. При хорошем уходе с одного куста снимают до 3 кг овощей. Урожай надо успеть убрать до наступления первого похолодания (когда температура опускается до + 5 ᵒС) и установления дождливой погоды.
При сборе не стоит игнорировать только начавшие наливаться помидоры, так как они быстро доспевают на солнце. Срывают плоды с плодоножкой, что продлевает срок хранения овощей. Складируют их в деревянную тару рядами. Затем ящики переносят в прохладное помещение (погреб, подвал). Срок хранения обычно ограничивается двумя — тремя месяцами. За этот период надо успеть переработать урожай. Сорт Банан идеально подходит для засолки, маринования и употребления в свежем виде.
Плоды из-за плотной структуры и упругой кожуры спокойно переносят длительную транспортировку и не теряют при этом своих товарных качеств.
Томат Банан полюбился многим огородникам благодаря его устойчивости к заболеваниям и непогоде. Несмотря на то что он не подходит для производства томатного сока, он идеален для консерваций и свежих салатов. А с выращиванием таких помидоров справится даже новичок, так как культура неприхотлива.
